جشنواره بلوط لردگان: احیای هویت غذایی و رونق گردشگری چهارمحال و بختیاری

جاده مخصوص، سرویس 

معاون گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی چهارمحال و بختیاری از تدوین «جشنواره بلوط لردگان» خبر داد. دستگاه‌های مختلف در این تدوین همکاری می‌کنند. هدف اصلی این رویداد، پاسداشت بلوط، معرفی ظرفیت‌های گردشگری استان و احیای هویت غذایی منطقه است. این جشنواره به دنبال رونق فرهنگی و اقتصادی منطقه است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی جاده مخصوص، هادی قاسمی نافچی اظهار داشت: ما جشنواره‌هایی را برای غذاهای بومی و محلی برگزار می‌کنیم. این غذاها با فرهنگ و رسوم مردم ما پیوند دارند. آن‌ها می‌توانند استان را معرفی کرده و گردشگر جذب کنند. جشنواره بلوط یکی از این برنامه‌ها به شمار می‌رود.

استانداری، اتاق بازرگانی و دستگاه‌های مربوطه این جشنواره را در سال جاری برنامه‌ریزی کرده‌اند. آن‌ها تلاش می‌کنند این جشنواره را به سطح ملی برسانند. معاون گردشگری درباره علت انتخاب بلوط گفت: بلوط با زیست‌بوم استان متناسب است. ریشه ما با این درخت گره خورده است.

جنگل‌های بلوط برای ما بسیار مهم هستند، اما حریق‌ها و تخریب‌های اخیر نگرانی‌هایی را ایجاد کرده‌اند. قاسمی تصریح کرد: بلوط پایه بسیاری از غذاهای محلی استان است. مردم نان‌های مختلفی را از آرد بلوط تهیه می‌کنند. ما تلاش می‌کنیم در این جشنواره از همین ظرفیت‌ها استفاده کنیم.

به گزارش جاده مخصوص، او گفت: «جشنواره بلوط لردگان» هم به پاسداشت و حفاظت از بلوط کمک می‌کند. این جشنواره همچنین یک رویداد گردشگری برای جذب مسافر است. معاون گردشگری تاکید کرد: تنها جشنواره غذایی امسال، جشنواره غذای لردگان با عنوان جشنواره بلوط است. او امید می‌رود این برنامه‌ها مقدمه‌ای برای برگزاری جشنواره‌های گسترده‌تر در سال‌های آینده باشد.

کارشناس اداره جنگل‌های اداره‌کل منابع طبیعی و آبخیزداری چهارمحال و بختیاری گفت: بذر بلوط هر سال زادآوری ندارد. این درخت هر چند سال یکبار بذر تولید می‌کند. از همین رو، برای حفظ این گونه گیاهی ارزشمند، ما هرگونه برداشت این میوه را اقدام مجاز مشروط اعلام کرده‌ایم.

شهرام منصوری افزود: مردم محلی و هر شخص دیگری که قصد برداشت میوه بلوط را دارد، باید از این اداره‌کل مجوز دریافت کند. اگر کسی بدون مجوز این کار را انجام دهد، تخلف کرده است. ما با متخلفان مطابق قانون برخورد می‌کنیم و جریمه‌های سنگینی را در نظر گرفته‌ایم.

درخت و میوه بلوط در حفظ منابع طبیعی و محیط زیست اهمیت زیادی دارند. فشارهای اکولوژیکی مانند حضور گسترده دام، خشکسالی، تغییرات اقلیمی، بهره‌برداری غیراصولی و اجرای طرح‌های عمرانی بر جنگل‌های بلوط حاکم است. برداشت انسانی میوه بلوط نیز نگرانی‌هایی را برای دوستداران محیط زیست و کارشناسان ایجاد کرده است.

از همین رو، ما برای حفظ این گونه گیاهی ارزشمند قوانینی را وضع کرده‌ایم. ما برداشت آن را اقدام مجاز مشروط اعلام کرده‌ایم. هرگونه برداشت، نگهداری و حمل این گیاه ارزشمند نیاز به مجوز اداره‌کل منابع طبیعی و آبخیزداری دارد.

درخت و درختچه بلوط به طور خودرو در مناطق شمال و شمال غرب کشور رشد می‌کند و میوه بلوط را تولید می‌کند. میوه بلوط از بذر، گز علفی و مازودار تشکیل شده است. کارشناسان می‌گویند این میوه ارزش غذایی و دارویی فراوانی دارد.

مراتع و جنگل‌ها یک‌میلیون و ۴۰۰ هزار هکتار از مساحت چهارمحال و بختیاری را پوشش می‌دهند. این رقم معادل ۸۶.۵ درصد از سطح این استان است. بخش عمده پوشش گیاهی منطقه را جنگل‌های بلوط تشکیل می‌دهند. «جشنواره بلوط لردگان» به حفظ این میراث طبیعی کمک می‌کند.

مطالب مرتبط

نظرات شما

. نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
. نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *